おはようございます🌞
今日明日はお天気も良くて、気温が凄く高くなるみたいですね👒💦
明日は５月中旬並みの気温だそうですよ🙌
今日４月９日は、『食と野菜ソムリエの日』です🍅
野菜や果物のある豊かな食生活を提起する日として、
日本ベジタブル＆フルーツマイスター協会
（現：一般社団法人・野菜ソムリエ協会）が制定しました🌟
野菜や果物の魅力を伝える人材（野菜ソムリエ等）を通じて、
食を楽しむ社会の実現をアピールし、食事に関して考え、
家族と食事をすることなどが目的です👑
現在の日本野菜ソムリエ協会は、東京都中央区築地に事務所を置いています🌱
同協会が誕生したのは、2001年（平成13年）８月のことで、
様々な取り組みを行い、「食を日常的に楽しめる社会」「農業を次世代に
継承できる社会」を創造します🦆
「野菜ソムリエ」は、日本野菜ソムリエ協会が認定する民間資格です👑
毎日の生活に欠かせない野菜や果物の目利き、栄養、素材にあった料理法、
もりつけ方などの幅広い専門の知識を持っていることを認定します。
「野菜ソムリエ」の使命は、「生産者と生活者の架け橋となること」です🍆
2016年(平成28年）時点で、日本全国に5万3000人が資格を有しています✨