こんにちは😊
昨日は振袖やスーツの新成人が街中で見られて華やかでしたね✨
大阪の食パン専門店が期間限定で販売している「餅パン」が
連日売り切れる人気ぶりです🍞
お店側が”ほぼ餅です！”と胸を張るパンは粘り気があり、
ちぎるとびっくりするくらい伸びます！
そのお店は、大阪メトロ天神筋六丁目駅と梅田駅の近くで
２店舗を展開する『エイトブレッド』
もともと一人で食べやすい「生ミニ食パン」が売りです🎶
昨年末に初めて販売を始めた「餅パン」も縦横が５センチ四方、
長さ１０センチほど。
「プレーン」と「塩大福」の２種類があります(=ﾟωﾟ)ﾉ
ともに値段は４１０円(税込）です🎀
「塩大福」は一見小ぶりな食パンですが、
真ん中から二つに割っても中身はなかなかちぎれず、
びよーんと伸びます✲
口に入れると外側さくさく感の後に、もちもち食感がやってきて
大福のように黒大豆の甘さが口の中に広がるのが特徴です👍
プレーンには、きな粉と黒蜜がついておりかけて食べることも出来ます❥
２店舗合わせて毎日１２０個程度売れているそうですΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
購入した次の日ももちもち食感が持続するそうです🌟
時間が経つと伸びにくくなりますが、電子レンジなどで温めれば
また元のように伸びるようになるそうです🙆