マーマレード🍊

2021年05月14日 

こんにちは(・ω・)

きょうはとっても暑いですね(*_*;

こんなに暑いと日焼けしそうですね☀

今日『５月１４日』は”マーマレードの日”です(=ﾟωﾟ)ﾉ

愛媛県八幡浜市に事務所を置く

「ダルメイン世界マーマレードアワード＆フェスティバル日本大会実行委員会」が制定。

イギリスで2006年から開催されている世界最大級のマーマレードの祭典

「ダルメイン世界マーマレードアワード＆フェスティバル」の第１回日本大会が

2019年5月12日に開幕した事を記念して、『オレンジデー』の4月14日の

１か月後の５月１４日が記念日となりました(^^)/

柑橘の皮を使用しているのがマーマレードと呼ばれることから、

日本最大の柑橘類の産地である愛媛県からマーマレードの美味しさや

魅力を発信することが目的です！

ダルメインとは、イギリス・湖水地方にある大邸宅のことである。

1675年より代々ヘーゼル家が受け継ぎ守ってきた。

この館でマーマレードの腕を競う品評会が始まったのは

2005年のこと。

イギリス伝統のマーマレード作りを見直してほしいという館の主人の

思いが発端だった。

当初の応募は少ない物だったが、現在ではイギリス国内以外に、

スペインやオーストラリア、日本、カナダなど世界４０か国から

３０００本を超える応募が届くようになった。