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  • マーマレード🍊

    2021年05月14日

    こんにちは(・ω・)

    きょうはとっても暑いですね(*_*;

    こんなに暑いと日焼けしそうですね☀

     

    今日『5月14日』は”マーマレードの日”です(=゚ω゚)ノ

    愛媛県八幡浜市に事務所を置く

    「ダルメイン世界マーマレードアワード&フェスティバル日本大会実行委員会」が制定。

    イギリスで2006年から開催されている世界最大級のマーマレードの祭典

    「ダルメイン世界マーマレードアワード&フェスティバル」の第1回日本大会が

    2019年5月12日に開幕した事を記念して、『オレンジデー』の4月14日の

    1か月後の5月14日が記念日となりました(^^)/

     

    柑橘の皮を使用しているのがマーマレードと呼ばれることから、

    日本最大の柑橘類の産地である愛媛県からマーマレードの美味しさや

    魅力を発信することが目的です!

     

    ダルメインとは、イギリス・湖水地方にある大邸宅のことである。

    1675年より代々ヘーゼル家が受け継ぎ守ってきた。

    この館でマーマレードの腕を競う品評会が始まったのは

    2005年のこと。

    イギリス伝統のマーマレード作りを見直してほしいという館の主人の

    思いが発端だった。

     

    当初の応募は少ない物だったが、現在ではイギリス国内以外に、

    スペインやオーストラリア、日本、カナダなど世界40か国から

    3000本を超える応募が届くようになった。